Dorling Kindersley
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Lieblingskräuter anbauen leicht gemacht!Mit diesem Kräuterbuch wird's nicht nur im Garten, auf Balkon oder Fensterbank grün, sondern auch im Kochtopf! Das liebevoll gestaltete Buch ist praktischer Ratgeber und Kräuter-Kochbuch in einem! Hier werden die 120 beliebtesten Kräuter porträtiert, Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Pflege gezeigt und über 60 Rezepte mit Kräutern vorgestellt. Von der Kräuterküche oder dem Kräutergarten geht's also direkt ab in den Kochtopf - das ist praxisnahe Kräuterkunde zum Nachkochen.
Kräuterbuch - übersichtliches Kräuterwissen und passende Rezepte:- Kräuterkunde der Extraklasse: Mit diesem Kräuterbuch kann jeder mühelos ein Kräuterbeet anlegen.
- In 120 Kräuter-Porträts werden bekannte, aber auch außergewöhnliche Kräuter mit Infos zu Kultur, Ernte und Verwendung in der Küche vorgestellt.
- Inspirierende Pflanzideen: Dieses Kräuterbuch erklärt, welche Favoriten am liebsten in Balkonkästen oder Töpfen auf der Fensterbank wachsen.
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen: Erfahren Sie alles zur Pflege, Vermehrung, Vermeidung von Krankheiten und Schädlingen - step by step mit zahlreichen Fotos.
- Mehr als 60 Rezepte mit Kräutern: Ob als Kräuterbutter oder Öl, im Salat oder in der Suppe - das Kräuterbuch steckt voller raffinierter Rezepte für die selbst gezogenen Schätze.
Kräutergarten anlegen - kein Problem! Dieses Kräuterbuch zeigt Ihnen step by step wie Sie schon bald Ihre köstliche Ernte genießen können.
- Autor: Jeff Cox (u. a.)
- Medium: Buch
- Einband: Gebunden
- Verlag / Hersteller: Dorling Kindersley Verlag
- Inhalt: 192 S.
- Erscheinungsjahr: 2020
- Sprache: Deutsch
- Seiten: 192
- Abbildungen: Mit über 400 Fotos und Illustrationen
- Maße: 200 x 154 x 22 mm
- ISBN-13: 9783831039029
- ISBN-10: 383103902X
Breite: 154 mm
Höhe: 22 mm
Länge: 200 mm
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