Becker-Joest-Volk

Buch - Svens Perfect Match

Backbuch meets Grill und Streetfood die perfekte Kombination!Nach seinen beiden Bestsellern bringt Sven Teichmann ein Backbuch, das weit über klassische Brotrezepte hinausgeht: Neben neuen kreativen Rezepten für knusprige Baguettes, saftige Brioche-Buns, fluffige Naans und aromatische Fladenbrote gibt es hier die besten Ideen für alles, was Brot und Gebäck noch besser macht.Von herzhaften Sandwiches über Streetfood-Klassiker wie Gyros-Pita, Hähnchen- öner und kreativ belegte Fladenbrote bis zu hausgemachten Saucen und Dips dieses Buch vereint Backkunst mit genialen Gerichten. Ob vom Grill, aus der Outdoor-Küche oder klassisch aus dem Ofen: Dank einfacher, erprobter Rezepte und cleverer Alternativen gelingt alles auch in der heimischen Küche.Sven Teichmanns Kreationen begeistern Millionen auf Insta­gram, TikTok und Youtube. Mit wenigen Zutaten, durchdachten Techniken und einer Extraportion Originalität bringt er Genuss auf ein neues Level. Hole dir mit diesem Buch die perfekte Mischung aus Teig, Feuer und Geschmack und entdecke, wie vielseitig Backen und Grillen sein können!

Autor(en): Teichmann, Sven

Format: 270 mm

Seitenanzahl: 168 S.

Verlag: Becker-Joest-Volk